Franchise l’Antre à Barbak

Ouvrez un restaurant de viande de boeuf rentable

Restaurant bœuf

Viande de qualité

Concept rentable

Concept spécialisé autour du bœuf décliné sous toutes ses formes

Restaurant à taille humaine générant jusqu’à 900 000 €
de chiffre d’affaires annuel (HT) pour 20 tables maximum

Modèle simple, optimisé et accessible sans compétence culinaire

Devenez franchisé
l’Antre à Barbak

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Les avantages de rejoindre l’Antre à Barbak

Découvrez les atouts d’un concept simple, performant et différenciant.

Concept centré sur le bœuf

Une spécialisation claire et attractive déclinée en burgers, pavés, carpaccios ou cuisson sur pierre.

Rentabilité démontrée

Un restaurant de 20 tables maximum pouvant atteindre 900 000 € de chiffre d’affaires annuel (HT).

Structure
légère

Un établissement pouvant fonctionner avec une équipe réduite, optimisant les charges.

Organisation
simplifiée

Seulement 8 services par semaine pour un meilleur équilibre d’exploitation.

Implantation
centre-ville idéale

Un format compact parfaitement adapté aux emplacements urbains.

Accompagnement familial et humain

Des franchiseurs présents et impliqués, tout en laissant une liberté d’adaptation locale.

Ouvrez votre restaurant spécialisé dans le bœuf avec un concept simple, rentable et éprouvé depuis 15 ans.

L’Antre à Barbak, en quelques chiffres

50 000€

d'apport personnel minimum

900 000€

de CA annuel (HT) pour notre restaurant de Metz

250K -  400K€

d'investissement global

70 m2

de surface moyenne

20 700

clients par an

8

services par semaine

Et si vous étiez notre prochain franchisé ?

Rejoindre L’Antre à Barbak, c’est entreprendre dans un restaurant à taille humaine, rentable et simple à exploiter.
Nous recherchons des entrepreneurs motivés, prêts à s’investir dans une aventure conviviale et performante.

Vous êtes : 

  • Animé par un esprit d’initiative
  • Doté d’une véritable mentalité entrepreneuriale
  • Attiré par un concept simple et efficace
  • À l’aise dans la gestion d’une petite équipe

Découvrez si votre ville fait partie des zones disponibles

Faites votre demande dès maintenant pour vérifier la disponibilité de votre secteur et accéder à l’exclusivité territoriale.

Notre équipe se charge d’analyser votre zone afin de vous garantir un emplacement optimisé, compatible avec les critères du réseau. Ensemble, nous construisons une implantation durable, en harmonie avec votre territoire et le marché local.

Qui sommes-nous ?

L’Antre à Barbak est une franchise familiale née à Metz, créée par un père et son fils passionnés de viande, à la suite du succès de leur premier restaurant « Heureux comme Alexandre ». Depuis plus de 15 ans, l’enseigne s’est imposée avec un concept simple et efficace : sublimer le bœuf sous toutes ses formes dans une ambiance moderne et chaleureuse.

Burgers gourmets, pavés, carpaccios, cuisson sur pierre, fromages fondus et sélection de vins soigneusement choisis composent une carte attractive, pensée pour séduire les amateurs de viande de qualité. Le concept repose sur une organisation optimisée et une rentabilité démontrée, tout en conservant l’esprit familial et convivial qui fait son succès.

Envie d’entreprendre ? Testez votre éligibilité

Nous vous proposons une opportunité entrepreneuriale passionnante pour VOUS qui...

Avez l’esprit d’initiative et l’envie de diriger votre propre restaurant

Souhaitez exploiter un concept simple, rentable et structuré

Êtes prêt à vous investir pleinement dans une aventure humaine et conviviale

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